Indien 70%

Mörk choklad 72%°med kakao från Brasilien
Conchningstid: 11 timmar
Vegan
2x35g

Indian Spirit: Malabar skogskakao från södra Indiens vattenrika Kerala-region. Denna kakao odlas bland många kryddor och växtbaserade växter och ger en rik smakprofil. I Zotters bean-to-bar fabnrik förvandlar vi denna skatt till en sublim choklad med ett enda ursprung med 70% kakao. Denna kakaoböna odlas av GoGround Beans, som är mycket fokuserade på miljöskydd.

Ingredienser: kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°*

Kakao (kakaomassa och kakaosmör): Minst 72%
"*Fairtrade, totalt fairtrade innehåll: 100%
°Från kontrollerade ekologiska odlingar"

Kan innehålla spår av alla sorts nötter, jordnöt, mjölk, sesam och soja.

Näringsvärde per 100g: 

Energi: 2414 kJ/584 kcal.
Fett: 43 g,
varav mättat fett: 27 g.
Kolhydrat: 34 g,
varav sockerarter: 28 g.
Protein: 8,8 g.
Salt: 0,25 g.


"Importör: LiNDROOS, Box 1341, 701 13 ÖREBRO.
www.lindrooshalsa.se, 019-331510.
Product of Austria: Zotter Schokoladen Manufaktur Gmbh Bergl 56, A-8333 Riegersburg
[email protected], www.zotter.at"