Ekologiskt durramjöl för glutenfri bakning
Durra är ett gammalt sädesslag som är naturligt fritt från gluten och används därför med fördel i glutenfri bakning. Durra är ett mjöl som funkar bra till olika typer av bröd och kakor. Besök www.lindrooshalsa.se för tips och trix kring glutenfri bakning.
- Kvalitativt ekologiskt durramjöl
- Naturligt glutenfritt
- Mild och nötig smak
- Används i bröd och bakverk
- Ljust durramjöl
Följ den här länken för att hitta flera glutenfria recept med durramjöl.
Ingredienser: Ekologiskt durramjöl* (Sorghum bicolor)
*Från kontrollerade ekologiska odlingar
Ursprung: Kina
Kan innehålla spår av soja och lupin
En förpackning innehåller 600 g mjöl.
Durramjöl 1 dl = 80 g
Näringsdeklaration per 100 g:
Energi 1522 kJ / 359 kcal
Fett 3,20 g
varav mättat fett 0,50 g
Kolhydrater 69,70 g
varav sockerarter 1,68 g
Fiber 3,7 g
Protein 11,10 g
Salt 0,2 g