Ekologiskt Kokosmjöl

Ekologiskt kokosmjöl för glutenfri bakning

Kokosmjöl är ett naturligt glutenfritt mjöl som går utmärkt att använda till både glutenfri bakning och bakning enligt LCHF. Mjölet har mycket smak och används med fördel i olika bakverk. Lindroos ekologiska kokosmjöl är gott i pannkakor, plättar och våfflor.

Under hösten lanserar Lindroos flera ekologiska glutenfria mjölsorter med syfte att höja standarden och resultatet på glutenfri bakning. Kvalitet på ingredienserna gör skillnad och med dessa olika mjölsorter kommer du märka stor skillnad. Lägg där till flera tekniska ingredienser som psyllium, SoftBake och Xantangummi så har du allt som behövs för att baka riktigt gott glutenfritt bröd.

• Kvalitativt ekologiskt kokosmjöl
• Gott i bakverk
• Pannkakor och våfflor
• Mycket god smak
• Högt proteininnehåll

Följ den här länken för att komma till flera glutenfria recept med kokosmjöl.

Ingredienser: Kokosmjöl*

*Från certifierade ekologiska odlingar

Ursprung: Sri Lanka

En förpackning innehåller 600 g mjöl.
Kokosmjöl                         1 dl = 50 g

Näringsdeklaration    per 100 g:

Energi               1470 kJ / 354 kcal

Fett                                          14,0 g

varav mättat fett                13,30 g

Kolhydrater                         19,50 g

varav sockerarter                     17 g

Fiber                                           40 g

Protein                                 20,50 g

Salt                                         0,08 g