Ekologiskt Kikärtsmjöl

Ekologiskt kikärtsmjöl för glutenfri bakning

Kikärtsmjöl är ett gott och bra alternativ till vanligt vetemjöl. Kikärtsmjöl är gjort på hela kikärtor och innehåller mycket fibrer. Kikärtsmjöl går att ha i både bröd, bakverk och tex pizzor som receptet som finns på baksidan av förpackningen. Kikärtsmjöl har ett högt fiber och proteininnehåll. Med Lindroos ekologiska kikärtsmjöl kan du förvänta dig en hög kvalitet på din bakning.

Under hösten lanserar Lindroos flera ekologiska glutenfria mjölsorter med syfte att höja standarden och resultatet på glutenfri bakning. Kvalitet på ingredienserna gör skillnad och med dessa olika mjölsorter kommer du märka stor skillnad. Lägg där till flera tekniska ingredienser som psyllium, SoftBake och Xantangummi så har du allt som behövs för att baka riktigt gott glutenfritt bröd.

• Kvalitativt ekologiskt kikärtsmjöl
• Glutenfritt
• Bra till vegansk matlagning
• Mycket god smak
• Fiberrikt

Följ den här länken för att komma till flera glutenfria recept med kikärtsmjöl.

Ingredienser: Ekologiskt kikärtsmjöl*

*Från certifierade ekologiska odlingar

Ursprung: Italien

En förpackning innehåller 600 g mjöl.
Kikärtsmjöl                         1 dl = 65 g

Näringsdeklaration    per 100 g:

Energi               1421 kJ / 339 kcal

Fett                                          5,92 g

varav mättat fett                  1,10 g

Kolhydrater                         44,30 g

varav sockerarter                  2,40 g

Fiber                                      15,52 g

Protein                                 18,58 g

Salt                                          0,06 g