Uganda Kakao Safari
Mörk choklad°, 70%, fylld med kryddig choklad-kräm°(24%), och vit lime och banan-ganache°(36%)
70g
Mörk choklad med uppfriskande lime. För att komplettera vår nuvarande kakaofilm om Uganda och vår senaste kakaoresa till Uganda har vi skapat en underbart smältande mörk chokladganache med ugandisk kakao från Latitude. Denna kombineras med en uppfriskande vit lime- och bananganache, med subtila inslag av kanel, kardemumma, kryddnejlika och en touch av chili. Mörk, elegant, smältande och uppfriskande limeaktig. Allt överdraget i klassisk mörk choklad med 70 % kakaotorrsubstans.
Ingredienser: kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°*, MJÖLK°, invertsockersirap°, frystorkad banan°(3%), stärkelsesirap°, lime koncentrat°(2%), SKUMMJÖLKSPULVER°, SMÖR°, ananaskoncentrat°, emulgeringsmedel: lecitin (SOJA)°, citronpulver°(citronjuicekoncentrat°, majsstärkelse°, socker°), salt, vaniljpulver°*, kardemumma°, kanel°*, nejlika°, chilli ”Bird’s eye”°
Kakao (kakaomassa & kakaosmör):
Minst 70% kakao i den mörka chokladen°
*fairtrade, totalt fairtrade innehåll: 75%
°från kontrollerade ekologiska odlingar
Kan innehålla spår av alla typer av nötter, jordnötter, ägg, mjölk, gluten och sesam.
Näringsvärde per 100g:
Energi: kJ 2091 kJ/502 kcal. Fett: 35 g, varav mättat fett: 35 g. Kolhydrater: 39 g, varav sockerarter: 34 g. Protein: 5,5 g. Salt: 0,08 g
"Importör: LiNDROOS, Box 1341, 701 13 ÖREBRO.
www.lindrooshalsa.se, 019-331510.
Product of Austria: Zotter Schokoladen Manufaktur Gmbh Bergl 56, A-8333 Riegersburg
[email protected], www.zotter.at"