Vitt Vin

Mjölkchoklad fylld med Muscaris vitvinsganache och russin
Innehåller alkohol
70g

Vitt vin från Zotters egna vingårdar i Styria. Vingårdarna är en del av den ätliga djurparken och ligger i regionen Sennkogel och Edelsgraben. Pressat på den berömda Silberberg Academy of Viticulture, rinner vinet in i en chokladganache gjord av vit choklad, en touch av karamell och liten grappa. Till detta läggs några boozy russin som tidigare har gjort ett bad i vitt vin, samt ett lager söt mjölkchoklad med 40% kakaoinnehåll.

Ingredienser:

Kakao (kakaomassa och kakaosmör): Minst 70% i Nobel Bitter-chokladen°
"Fairtrade: kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°*, cashewnötter°*, rom°* - Totalt: 93%. www.info.fairtrade.net
°från kontrollerade ekologiska odlingar"

Kan innehålla spår av alla sorts nötter, jordnöt, ägg, sesam och soja.

Näringsvärde per 100g. 

Energi: 474 kcal/1964 kJ.
Fett: 33 g,
varav mättat fett: 18 g.
Kolhydrat: 35 g,
varav sockerarter: 28 g.
Protein: 6,6 g.
Salt: 0,19 g.


"Importör: LiNDROOS, Box 1341, 701 13 ÖREBRO.
www.lindrooshalsa.se, 019-331510.
Product of Austria: Zotter Schokoladen Manufaktur Gmbh Bergl 56, A-8333 Riegersburg
[email protected], www.zotter.at"