Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Ekologisk Glutenfri mjölmix - Hamburgerbröd.
Lansering 25/4 kl 08:00 - Begränsat antal tillgängliga
Med denna ekologiska och glutenfria mix kan du baka läckra glutenfria hamburgerbröd som alla kommer att älska! De är luftiga, smakrika och med en härligt mjuk känsla.
Mixen är ett måste i alla barnfamiljer och en oundviklig klassiker för både vardag och fest. Använd mixen till klassiska burgare, till korvbullar eller som ett lätt och luftigt bröd till smörgåsar. Tillsätt bara vatten och olivolja.
Nordic Crumb
Nordic crumb-serien skapades av Karina Baagø – Danmarks största glutenfria brödnörd, författare till 5 bakböcker i Danmark och utvecklaren av Strukturmetoden® - en banbrytande metod för glutenfritt bröd bakat enbart med rena ingredienser. Sedan 2016 har Karina arbetat professionellt med glutenfri receptutveckling och bakkurser och 2025 publicerade hon sin första bakbok i Sverige; Knäck koden till glutenfritt bröd. Med en kompromisslös nyfikenhet arbetar Karina alltid för att träffa rätt smak, struktur och mjukhet i brödet. Alltid med en kärlek till en god måltid och bra ingredienser.
Nordic Crumb skapades med en önskan om fler glutenfria produkter på marknaden gjorda av riktiga ingredienser och med ett minimum av tillsatser. Blandningen till glutenfria hamburgerbröd är ekologisk.
Det här behöver du - 6-8 hamburgerbröd
1 påse hamburgerbröd
6 dl varmt vatten (38-40 grader)
½ dl olivolja
Helst ägg till pensling (kan utelämnas)
Helst sesamfrön till toppen (kan utelämnas)
Så här gör du
Använd en mixer eller stavmixer med degkrokar.
Lägg varmt vatten (38-40 grader) och olja i bunken och tillsätt innehållet i påsen.
Rör i 5 minuter och låt degen vila i 5-10 minuter.
Forma 6-8 bullar med lätt hand, tryck till dem och låt dem jäsa på en plåt med bakplåtspapper i 30 minuter.
Pensla med ägg eller vatten och strö över sesamfrön om så önskas. Grädda bullarna i ca 25 minuter på 230 grader varmluft. Låt brödet svalna innan du skär det. Förvara brödet i rumstemperatur i 2-3 dagar. Brödet kan frysas.
Lansering 25/4 kl 08:00 - Begränsat antal tillgängliga
Med denna ekologiska och glutenfria mix kan du baka läckra glutenfria hamburgerbröd som alla kommer att älska! De är luftiga, smakrika och med en härligt mjuk känsla.
Mixen är ett måste i alla barnfamiljer och en oundviklig klassiker för både vardag och fest. Använd mixen till klassiska burgare, till korvbullar eller som ett lätt och luftigt bröd till smörgåsar. Tillsätt bara vatten och olivolja.
Nordic Crumb
Nordic crumb-serien skapades av Karina Baagø – Danmarks största glutenfria brödnörd, författare till 5 bakböcker i Danmark och utvecklaren av Strukturmetoden® - en banbrytande metod för glutenfritt bröd bakat enbart med rena ingredienser. Sedan 2016 har Karina arbetat professionellt med glutenfri receptutveckling och bakkurser och 2025 publicerade hon sin första bakbok i Sverige; Knäck koden till glutenfritt bröd. Med en kompromisslös nyfikenhet arbetar Karina alltid för att träffa rätt smak, struktur och mjukhet i brödet. Alltid med en kärlek till en god måltid och bra ingredienser.
Nordic Crumb skapades med en önskan om fler glutenfria produkter på marknaden gjorda av riktiga ingredienser och med ett minimum av tillsatser. Blandningen till glutenfria hamburgerbröd är ekologisk.
Det här behöver du - 6-8 hamburgerbröd
1 påse hamburgerbröd
6 dl varmt vatten (38-40 grader)
½ dl olivolja
Helst ägg till pensling (kan utelämnas)
Helst sesamfrön till toppen (kan utelämnas)
Så här gör du
Använd en mixer eller stavmixer med degkrokar.
Lägg varmt vatten (38-40 grader) och olja i bunken och tillsätt innehållet i påsen.
Rör i 5 minuter och låt degen vila i 5-10 minuter.
Forma 6-8 bullar med lätt hand, tryck till dem och låt dem jäsa på en plåt med bakplåtspapper i 30 minuter.
Pensla med ägg eller vatten och strö över sesamfrön om så önskas. Grädda bullarna i ca 25 minuter på 230 grader varmluft. Låt brödet svalna innan du skär det. Förvara brödet i rumstemperatur i 2-3 dagar. Brödet kan frysas.
Ingredienser:
Fullkornsrismjöl*, majsmjöl*, glutenfria havregryn*, majsstärkelse*, psyllium*, jäst, salt.
*Ekologisk.
En påse innehåller 360 gram
Näringsdekleration per 100 g:
Energi 1413 kJ / 336 kcal |
Fett 2,4 g |
- varav mättat fett 0,4 g |
Kolhydrater 67,3 g |
- varav sockerarter 1,3 g |
Fiber 10,5 g |
Protein 6,9 g |
Salt 0,8 g |