Glutenfri Basmix

Glutenfri Basmix för ersättning av klassiska vetedegar

En perfekt mix för saftiga och luftiga glutenfria bakverk som bland annat kanelbullar, semlor, längder och krämbullar. Dessutom är mixen både vetefri, laktosfri och vegansk.

Hitta recept!

Klicka på länken ovan för att komma till flera nya, goda recept som har gjorts med denna mjölmix. Vi är riktigt stolta över denna och tror verkligen det kommer lyfta din glutenfria bakning framöver. Mixen är utvecklad för att först och främst ersätta klassiska vetedegar men vi hoppas den kommer kunna användas till mycket mer än så.

• Naturligt glutenfri mjölmix
• Recept av Jonny Hamnell, nogluforme.com
• Smidigt och enkelt
• Tillsätt färska ingredienser själv
• Bra resultat varje gång

Ingredienser: durramjöl, rismjöl, potatismjöl, strösocker, majsmjöl, psyllium, hydroxipropylmetylcellulosa (SoftBake), salt, xantangummi

Näringsdeklaration    per 100 g:
Energi               1361 kJ / 326 kcal
Fett                                          2,2 g
varav mättat fett                  0,4 g
Kolhydrater                         63,7 g
varav sockerarter                  1,0 g
Fiber                                        6,9 g
Protein                                    9,0 g
Salt                                          1,0 g