Glutenfri Tunnbrödsmix

Nyhet!  - Glutenfri mjölmix Tunnbröd

1 påse innehåller 390 g

Då är det dags igen att släppa en nyhet! Och det är inte mindre än världens kanske godaste glutenfria tunnbrödsmix. Äntligen!

• Naturligt glutenfri mjölmix
• Recept av Anneli Bark
• Smidigt och enkelt
• Tillsätt färska ingredienser själv
• Bra resultat varje gång

För 12 st scones behöver du:

400 g (4 dl) mjölk/växtbaserad dryck

26 g (2 msk) rapsolja

390 g (1 paket) Lindroos bakmix glutenfria Tunnbröd

Gör såhär:

1. Häll mjölmixen i en bunke.
2. Tillsätt mjölk och olja och rör ihop till en lös deg. Låt vila i bunken i 5 minuter.
3. Skrapa ur degen på ett lätt mjölat bakbord och rulla den i lite mjöl.
4. Dela den i två delar. Forma till rullar och dela varje rulle i 6 bitar.
5. Rulla till bollar och kavla ut tunt. Använd gärna en kruskavel och kavla på båda sidorna.
6. Grädda tunnbröden i en torr stekpanna på medelvärme några minuter på varje sida tills de får lite färg.

Ingredienser: glutenfritt havremjöl, rismjöl, pulveriserat psyllium, salt

Näringsdeklaration    per 100 g:
Energi             1450 kJ / 347 kcal
Fett                                          3,8 g
varav mättat fett                  0,6 g
Kolhydrater                         63,8 g
varav sockerarter                  1,0 g
Fiber                                        8,8 g
Protein                                    9,6 g
Salt                                          1,5 g